I. Disposiciones generales. MINISTERIO DE TRABAJO E INMIGRACIÓN. Certificados de profesionalidad. (BOE-A-2011-9994)
Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, por el que se establecen seis certificados de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad y se actualiza el certificado de profesionalidad establecido como anexo III del Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, y los certificados de profesionalidad establecidos en el Real Decreto 1256/2009, de 24 de julio.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 137

Jueves 9 de junio de 2011
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Sec. I. Pág. 58381

El control de los gastos financieros (negociación de préstamos).
La optimización de ingresos financieros, derivados de inversiones.
La actualización y veracidad del registro contable de la actividad que se realiza.
Los Balances de situación (activo que se tiene y lo que se debe)
Tributos, tasas e impuestos que se deben de pagar a las diferentes Administraciones
Públicas.

5. Estimación de ofertas de alojamiento y gastronómicas propias de
alojamientos rurales.
- Ofertas de alojamiento.
▫ Tipos de alojamientos que se pueden ofertar.
▫ Categoría de cada tipo de alojamiento.
▫ Capacidad del alojamiento.
▫ Precios del alojamiento.
▫ «Ofertas y promociones» especiales.
▫ Subproductos ligados a la oferta de alojamiento. (actividades complementarias).
- Ofertas gastronómicas.
▫ Variedad de Primeros platos.
▫ Variedad de segundos platos.
▫ Postres (Productos singulares propios de la zona en la que se ubica el
restaurante -frutas, dulces)
▫ Jornadas Gastronómicas.
6. Aplicaciones informáticas para la gestión del alojamiento rural
- Elección y adquisición de elementos informáticos.
- Adquisición del equipo informático.
▫ Elección del tipo de ordenador en función de las necesidades del negocio.
▫ Elección de impresoras
▫ Elección del scaner.
▫ Elección del módem.
▫ Elección de Fax.
- Elección de programas de gestión necesarios:
▫ Programas de procesadores de texto.
▫ Programas de hojas de cálculo.
▫ Programas de Bases de datos.
▫ Programas de gráficos.
▫ Correo electrónico.
▫ Antivirus
- Adquisición legal de los programas.
- Programas específicos para la gestión administrativa contable del alojamiento
rural
UNIDAD FORMATIVA 3
Denominación: PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
RURAL.

DEL ALOJAMIENTO

Código: UF0686

Referente de competencia: Esta unidad formativa se corresponde con la RP7 y con
la RP8 en lo referido a promoción y comercialización del alojamiento rural.

cve: BOE-A-2011-9994

Duración: 70 horas