I. Disposiciones generales. MINISTERIO DE TRABAJO E INMIGRACIÓN. Certificados de profesionalidad. (BOE-A-2011-9994)
Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, por el que se establecen seis certificados de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad y se actualiza el certificado de profesionalidad establecido como anexo III del Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, y los certificados de profesionalidad establecidos en el Real Decreto 1256/2009, de 24 de julio.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 137
Jueves 9 de junio de 2011
Espacio Formativo
Sec. I. Pág. 58406
Equipamiento
Área de recepción
- Mostrador de alojamiento.
- Escáner.
- Fotocopiadora.
- Calculadora con funciones de impresión.
- Teléfonos de prácticas.
- Muebles archivadores de carpetas colgantes.
- Material consumible de recepción.
Área Cocina
Área restaurante bar.
- Mesa para servicio.
- Taburetes altos para barra.
- Sillas para las mesas de servicio.
- Maquina cafetera.
- Molinillos de café.
- Termo leche.
- Cubertería.
- Vajilla y loza para cafetería.
- Cristalería especifica para bar y cafetería.
- Mantelería.
- Plancha eléctrica o gas.
- Tostador.
- Exprimidor de zumos.
- Batidora.
- Utensilios coctelería. (Acanalador, rallador...)
- Pequeña cava o armario frigorífico para vinos (opcional).
cve: BOE-A-2011-9994
Taller de alojamiento rural.
- Cocina mural que incluya 4 fuegos y una plancha.
- Horno de convección.
- Freidora.
- Horno microondas.
- Juego de brazos combinados (batidor/triturador).
- Kitchen con adaptadores.
- Mesa para las demostraciones del profesor.
- Exprimidor de cítricos.
- Cortadora de fiambres.
- Abatidor de temperatura.
- Dispensador industrial rollo de papel.
- Frigorífico para conservar los alimentos.
- Mesa de trabajo.
- Fregadero de dos senos.
- Congelador en forma de armario o de arcón.
- Lavamanos a pedal.
- Esterilizador de cuchillos.
- Balanza eléctrica.
- Botiquín.
- Contenedor especial para basura de 56 cm de diámetro y 70 cm de
altura.
- Herramientas.
- Batería.
- Elementos de protección.
Núm. 137
Jueves 9 de junio de 2011
Espacio Formativo
Sec. I. Pág. 58406
Equipamiento
Área de recepción
- Mostrador de alojamiento.
- Escáner.
- Fotocopiadora.
- Calculadora con funciones de impresión.
- Teléfonos de prácticas.
- Muebles archivadores de carpetas colgantes.
- Material consumible de recepción.
Área Cocina
Área restaurante bar.
- Mesa para servicio.
- Taburetes altos para barra.
- Sillas para las mesas de servicio.
- Maquina cafetera.
- Molinillos de café.
- Termo leche.
- Cubertería.
- Vajilla y loza para cafetería.
- Cristalería especifica para bar y cafetería.
- Mantelería.
- Plancha eléctrica o gas.
- Tostador.
- Exprimidor de zumos.
- Batidora.
- Utensilios coctelería. (Acanalador, rallador...)
- Pequeña cava o armario frigorífico para vinos (opcional).
cve: BOE-A-2011-9994
Taller de alojamiento rural.
- Cocina mural que incluya 4 fuegos y una plancha.
- Horno de convección.
- Freidora.
- Horno microondas.
- Juego de brazos combinados (batidor/triturador).
- Kitchen con adaptadores.
- Mesa para las demostraciones del profesor.
- Exprimidor de cítricos.
- Cortadora de fiambres.
- Abatidor de temperatura.
- Dispensador industrial rollo de papel.
- Frigorífico para conservar los alimentos.
- Mesa de trabajo.
- Fregadero de dos senos.
- Congelador en forma de armario o de arcón.
- Lavamanos a pedal.
- Esterilizador de cuchillos.
- Balanza eléctrica.
- Botiquín.
- Contenedor especial para basura de 56 cm de diámetro y 70 cm de
altura.
- Herramientas.
- Batería.
- Elementos de protección.
