I. Disposiciones generales. MINISTERIO DE TRABAJO E INMIGRACIÓN. Certificados de profesionalidad. (BOE-A-2011-9994)
Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, por el que se establecen seis certificados de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad y se actualiza el certificado de profesionalidad establecido como anexo III del Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, y los certificados de profesionalidad establecidos en el Real Decreto 1256/2009, de 24 de julio.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 137

Jueves 9 de junio de 2011

Sec. I. Pág. 58387



Formalización y diseño de documentación específica del departamento de
recepción.
▫ Realización de previsiones de ocupación mediante aplicaciones
informáticas.
▫ Obtención del estado de las cuentas de los clientes mediante aplicaciones
informáticas
- Circuitos externos.
▫ Elaboración de informes para la tramitación y gestión de reclamaciones de
clientes.
▫ Introducción y registro de datos en aplicaciones informáticas específicas,
atendiendo a criterios de seguridad, confidencialidad e integridad.
▫ Solicitud de documentación exigible a los clientes del establecimiento de
acuerdo con la legislación vigente.
- Documentación derivada de las operaciones realizadas en recepción.
▫ Obtención, archivo y difusión de la información generada.
▫ Realización de plannings de reservas mediante aplicaciones informáticas.
5. Facturación y cobro de servicios de alojamiento.
- Medios de pago y sus formas de aplicación.
- Operaciones de facturación y cobro de servicios a clientes (tanto contado como
crédito) por procedimientos manuales e informatizados.
- Cierre diario.
Orientaciones metodológicas
Formación a distancia:
Módulo formativo

Número de horas totales
del módulo

N.º de horas máximas susceptibles
de formación a distancia

90

70

Módulo formativo – MF1043 2.

Criterios de acceso para los alumnos
Serán los establecidos en el artículo 4 del Real Decreto que regula el certificado de
profesionalidad de la familia profesional al que acompaña este anexo.
MÓDULO FORMATIVO 3
Denominación: RESTAURACIÓN EN ALOJAMIENTOS UBICADOS EN ENTORNOS
RURALES Y/O NATURALES

UC1044_2 Preparar y servir desayunos, elaboraciones culinarias sencillas y platos
significativos de la zona.
Duración: 120 horas.

cve: BOE-A-2011-9994

Código: MF1044_2

Nivel de cualificación profesional: 2

Asociado a la Unidad de Competencia: