III. Otras disposiciones. UNIVERSIDADES. Planes de estudios. (BOE-A-2020-7497)
Resolución de 15 de junio de 2020, de la Universidad de Santiago de Compostela, por la que se publica el plan de estudios de Máster en Ingeniería de Procesado de Alimentos.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 187

Miércoles 8 de julio de 2020

Sec. III. Pág. 48930

III. OTRAS DISPOSICIONES

UNIVERSIDADES
7497

Resolución de 15 de junio de 2020, de la Universidad de Santiago de
Compostela, por la que se publica el plan de estudios de Máster en Ingeniería
de Procesado de Alimentos.

Obtenida la verificación del plan de estudios por el Consejo de Universidades, previo
informe favorable de la Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Galicia, así
como la autorización de la comunidad autónoma de Galicia, y establecido el carácter
oficial del título por acuerdo del Consejo de Ministros de 29 de noviembre de 2019
(publicado en el BOE de 17 de diciembre, por Resolución del Secretario General de
Universidades de 3 de diciembre de 2019),
Este Rectorado ha resuelto lo siguiente:
Publicar el plan de estudios conducente a la obtención del título de Máster
Universitario en Ingeniería de Procesado de Alimentos por la Universidad de Santiago de
Compostela.
Santiago de Compostela, 15 de junio de 2020.–El Rector, Antonio López Díaz.
ANEXO
Máster Universitario en Ingeniería de Procesado de Alimentos
Código RUCT: 4316983.
Rama de conocimiento: Ingeniería y Arquitectura.
Universidades participantes: Universidad de Santiago de Compostela.
Modalidad de impartición: presencial.
Distribución de créditos ECTS según el tipo de asignatura
Tipo de asignatura

Obligatorias.

30

Optativas.

30

Prácticas externas OB.

18

Trabajo fin de máster.

12

Créditos totales.

90

Cuadro 2.
Materia

Créditos ECTS

Plan de estudios del máster
Carácter

Créditos Curso

Estrategia comercial de la empresa alimentaria.

Obligatorio.

6

1.º

Gestión de procesos en la industria alimentaria.

Obligatorio.

6

1.º

Gestión de la calidad alimentaria.

Obligatorio.

6

1.º

Procesos y equipos de la industria agroalimentaria.

Obligatorio.

6

1.º

Automatización de instalaciones eléctricas.

Obligatorio.

6

1.º

Módulo

Materias Obligatorias.

cve: BOE-A-2020-7497
Verificable en https://www.boe.es

Cuadro 1.