I. Disposiciones generales. MINISTERIO DE TRABAJO E INMIGRACIÓN. Certificados de profesionalidad. (BOE-A-2011-9994)
Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, por el que se establecen seis certificados de profesionalidad de la familia profesional Hostelería y turismo que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesionalidad y se actualiza el certificado de profesionalidad establecido como anexo III del Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, y los certificados de profesionalidad establecidos en el Real Decreto 1256/2009, de 24 de julio.
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No ocultamos, cambiamos o tergiversamos la información, simplemente somos un altavoz organizado de los boletines oficiales de España.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 137
Jueves 9 de junio de 2011
Sec. I. Pág. 58403
CE3.1 Conseguir realizar el servicio de una manera rápida y precisa sin
mermar la percepción de calidad por parte del cliente o usuario respetando los
procedimientos y normas internas de la empresa.
CE3.2 Seguir todos los pasos del proceso de recepción, desde la reserva inicial
del cliente a la salida y facturación del mismo utilizando el programa de gestión
informática manifestando una responsabilidad ante el trabajo que desarrolla.
CE3.3 Demostrar un buen hacer profesional en el servicio de recepción del
alojamiento finalizando el trabajo en el plazo establecido.
C4: Participar en los procesos de trabajo de la empresa, siguiendo las normas e
instrucciones establecidas en el centro de trabajo.
CE4.1 Comportarse responsablemente tanto en las relaciones humanas como
en los trabajos a realizar.
CE4.2 Respetar los procedimientos y normas del centro de trabajo.
CE4.3 Emprender con diligencia las tareas según las instrucciones recibidas,
tratando de que se adecuen al ritmo de trabajo de la empresa.
CE4.4 Integrarse en los procesos de producción del centro de trabajo.
CE4.5 Utilizar los canales de comunicación establecidos.
CE4.6 Respetar en todo momento las medidas de prevención de riesgos,
salud laboral y protección del medio ambiente.
Contenidos
1.
-
Propuesta de adaptación del edificio utilizando proyectos-tipo reales.
Criterios y estilos arquitectónicos de un entorno real concreto.
Criterios estéticos, ecológicos y ambientales.
Objetivos para alcanzar un nivel de rendimiento y eficacia superior al que tenía
el edificio anteriormente.
2. Procesos de compra de mobiliario, equipo y aprovisionamiento de
consumos.
- Cumplimentación de los documentos necesarios según las necesidades del
tipo de alojamiento rural.
- Colaboración en el proceso de aprovisionamiento de mercancías.
- Colaboración en la recepción de mercancías.
- Ejecución de operaciones básicas de almacenamiento.
- Asistencia a las realizaciones de control para detectar desviaciones entre las
calidades y cantidades de los géneros pedidas y recibidas.
- Apuntes de anotaciones del diario de producción y cierre de caja.
- Realización de facturas.
- Realización del cierre diario.
4.
Procesos de reserva y recepción del alojamiento rural.
Aplicación de los procedimientos para la gestión en la recepción de clientes,
respetando las normas de la empresa.
- Utilización del programa de gestión informática en cada uno de los pasos del
proceso de recepción de manera responsable.
- Culinarias.
-
Integración y comunicación en el centro de trabajo.
- Comportamiento responsable en el centro de trabajo.
- Respeto a los procedimientos y normas del centro de trabajo.
- Interpretación y ejecución con diligencia las instrucciones recibidas.
- Reconocimiento del proceso productivo de la organización.
cve: BOE-A-2011-9994
3.
Núm. 137
Jueves 9 de junio de 2011
Sec. I. Pág. 58403
CE3.1 Conseguir realizar el servicio de una manera rápida y precisa sin
mermar la percepción de calidad por parte del cliente o usuario respetando los
procedimientos y normas internas de la empresa.
CE3.2 Seguir todos los pasos del proceso de recepción, desde la reserva inicial
del cliente a la salida y facturación del mismo utilizando el programa de gestión
informática manifestando una responsabilidad ante el trabajo que desarrolla.
CE3.3 Demostrar un buen hacer profesional en el servicio de recepción del
alojamiento finalizando el trabajo en el plazo establecido.
C4: Participar en los procesos de trabajo de la empresa, siguiendo las normas e
instrucciones establecidas en el centro de trabajo.
CE4.1 Comportarse responsablemente tanto en las relaciones humanas como
en los trabajos a realizar.
CE4.2 Respetar los procedimientos y normas del centro de trabajo.
CE4.3 Emprender con diligencia las tareas según las instrucciones recibidas,
tratando de que se adecuen al ritmo de trabajo de la empresa.
CE4.4 Integrarse en los procesos de producción del centro de trabajo.
CE4.5 Utilizar los canales de comunicación establecidos.
CE4.6 Respetar en todo momento las medidas de prevención de riesgos,
salud laboral y protección del medio ambiente.
Contenidos
1.
-
Propuesta de adaptación del edificio utilizando proyectos-tipo reales.
Criterios y estilos arquitectónicos de un entorno real concreto.
Criterios estéticos, ecológicos y ambientales.
Objetivos para alcanzar un nivel de rendimiento y eficacia superior al que tenía
el edificio anteriormente.
2. Procesos de compra de mobiliario, equipo y aprovisionamiento de
consumos.
- Cumplimentación de los documentos necesarios según las necesidades del
tipo de alojamiento rural.
- Colaboración en el proceso de aprovisionamiento de mercancías.
- Colaboración en la recepción de mercancías.
- Ejecución de operaciones básicas de almacenamiento.
- Asistencia a las realizaciones de control para detectar desviaciones entre las
calidades y cantidades de los géneros pedidas y recibidas.
- Apuntes de anotaciones del diario de producción y cierre de caja.
- Realización de facturas.
- Realización del cierre diario.
4.
Procesos de reserva y recepción del alojamiento rural.
Aplicación de los procedimientos para la gestión en la recepción de clientes,
respetando las normas de la empresa.
- Utilización del programa de gestión informática en cada uno de los pasos del
proceso de recepción de manera responsable.
- Culinarias.
-
Integración y comunicación en el centro de trabajo.
- Comportamiento responsable en el centro de trabajo.
- Respeto a los procedimientos y normas del centro de trabajo.
- Interpretación y ejecución con diligencia las instrucciones recibidas.
- Reconocimiento del proceso productivo de la organización.
cve: BOE-A-2011-9994
3.
